16 мар. 2009 г.

Названы ягоды, замедляющие старение.

.По мнению исследователей из университета Тафтса, такие ягоды как
земляника или голубика способны замедлить старение головного мозга и защитить его от вредного воздействия радиоактивного облучения.
К таким выводам ученые пришли в результате длительных экспериментов с лабораторными крысами.

В ходе исследования 60 молодых самцов крыс были разделены на три подгруппы,
первая из которых получала обычный корм,
а вторая и третья - корм, обогащённый экстрактами земляники и голубики.
Спустя два месяца после начала кормления половина крыс из каждой группы была подвергнута радиоактивному облучению, что, по замыслу учёных, должно было ускорить процессы старения в мозге животных.
Вторая половина грызунов облучению не подвергалась. После этого подопытных животных обучали передвигаться по подводному лабиринту, конфигурация которого менялась несколько раз в ходе обучения.
В завершение исследования учёные измерили концентрации дофамина в тканях головного мозга крыс.
Дофамин - вырабатываемый организмом нейромедиатор, от количества которого напрямую зависят такие характеристики как память, обучаемость и внимание.
Самые низкие уровни дофамина были обнаружены у крыс, подвергавшихся облучению и не получавших экстрактов ягод. Эти животные также значительно хуже ориентировались в лабиринте.
В то же время облученные крысы, получавшие экстракты обеих видов ягод, проходили через лабиринт не хуже, чем их не подвергавшиеся облучению собратья, а уровни дофамина в их головном мозге также соответствовали норме.
По словам координатора исследовательского проекта Барбары Шукитт-Хэйл, в ходе эксперимента не было выявлено значительных различий в свойствах экстрактов голубики или земляники, хотя известно, что эти ягоды обладают различными составами питательных элементов и могут по-разному воздействовать на состояние головного мозга.
Кроме того, исследователи не уверены, что результаты опытов с грызунами можно будет без изменений применить к людям.
***

Комментариев нет: