Показаны сообщения с ярлыком лечебные диеты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком лечебные диеты. Показать все сообщения

21 июл. 2012 г.

Диета от целлюлита

Борьба с целлюлитомСколько неприятных моментов доставляет женщинам созерцание в зеркале участков тела, покрытых «апельсиновой коркой»…
А как хочется иметь идеальное, гладкое и чистое тело без изъянов!

Способов борьбы с целлюлитом существует много. Это лечебные обёртывания, массаж, компрессы, гормональные препараты и многие другие средства.
А сколько эффективных и действенных способов борьбы с целлюлитом  предлагают нам салоны красоты и косметические центры – не перечесть!
Хотите, например, пройти курс антицеллюлитного массажа Аргентинская попка со скидкой от 50%  или что-нибудь подобное?
Пожалуйста! Вами займутся профессиональные специалисты-косметологи.

Но есть и другое эффективное средство – это диета от целлюлита.
Вернее, даже не диета, а правильно составленное меню на 10 дней.
Благодаря этой диете вы избавитесь от нескольких лишних килограммов и ненавистной «апельсиновой корки» на теле.

Итак, диета от целлюлита:

• 1 день
В течение всего дня употребляйте только жидкую пищу, причём, через каждые 3 часа. Это должны быть соки (овощные или фруктовые) и чаи (с ромашкой и мятой).
Во время обеда и на ужин можете съедать тарелочку овощного супа-пюре.

• 2 день
Употребляйте то же, что и в 1-й день.

• 3 день
Завтрак: продолжайте следовать жидкой диете.
На обед и ужин к жидкой диете можно добавить порцию салата из свежих овощей (фруктов), куда должны входить петрушка, чеснок и лимон. Салат заправьте оливковым маслом.

• 4 день
Продолжайте такой же способ питания, как и в 3-й день.

• 5 день
Завтрак: вначале выпейте сок или съешьте свежие фрукты, затем – тост из хлеба с отрубями, в конце – овсяная каша.
Обед: сначала съешьте большую порцию салата с зеленью, орехами и лимонным соком, который заправлен оливковым маслом. Затем – тушёные овощи в виде рагу.
Полдник: сначала фрукты, затем мюсли или хлеб с отрубями.
Ужин: в начале ужина съешьте большую порцию салата из свежих овощей, затем – порцию овсяной каши. На третье можете съесть на выбор: или макаронные изделия с отрубями, или омлет с овощами.

• 6-10 день
Питайтесь по такой же схеме, как и в 5-й день.

Через 10 дней можно вернуться к обычному питанию.

Чтобы всегда поддерживать своё тело в отличной форме, время от времени повторяйте эту 10-дневную диету.

Только не забывайте соблюдать следующие правила эффективной борьбы с целлюлитом:

  -  Соблюдайте режим дня, старайтесь принимать пищу всегда в одно и то же время.

  -  Медленно и тщательно пережёвывайте пищу.

  -  Откажитесь от употребления животных жиров и сладостей (от них под кожей накапливаются шлаки).

  -  Полностью откажитесь от употребления пищи, содержащей консерванты и рафинированные продукты. Сюда относятся также шоколад, кондитерские и мучные изделия. Вместо этих продуктов вы можете употреблять любые фрукты и овощи в неограниченном количестве.

  -  Сократите потребление соли, а ещё лучше – откажитесь от неё совсем, ведь она мешает вывести из организма ненужную жидкость.

  -  В вашем рационе обязательно должны присутствовать следующие полезные вещества:

Витамин B6 (пиридоксин) – способствует равномерному распределению глюкозы в клетках, помогает выработке коллагена (коллаген обеспечивает прочность и эластичность соединительной ткани организма), а также поднимает настроение. Источники: проросшие зёрна, шпинат, орехи, бобовые, картофель, морковь, капуста, помидоры, цитрусовые, а также мясо, молоко, рыба.

Витамин C (аскорбиновая кислота) – обеспечивает нормальное функционирование соединительной ткани, а также изгоняет из подкожного слоя лишнюю жидкость. Содержится в шиповнике, облепихе, чёрной смородине, болгарском сладком перце, брюссельской капусте, петрушке, укропе, цитрусовых.

Магний – нормализует работу клеток, ускоряет выведение жидкостей из организма и препятствует желанию съесть чего-то сладенького. Источники магния – бишофит, отруби, орехи и кунжут.

1 нояб. 2010 г.

Лечебная диета при язвенной болезни

Язва чаще всего возникает в желудке или двенадцатиперстной кишке и представляет собой потерю ткани - дефект слизистой оболочки, появляющийся при глубоком воспалении эпителия вследствие инфекции, механического повреждения или нарушения кровообращения.
Язвенная болезнь относится к разряду хронических заболеваний, со всеми сопутствующими проблемами: рецидивы, сезонные обострения и т.д.
После заживления, язва превращается в рубец, остающийся навсегда. Поэтому у человека, прошедшего курс лечения, и даже полностью излечившегося от язвенной болезни, остаётся потребность всю оставшуюся жизнь придерживаться специальной диеты, спокойного образа жизни и всех остальных предписаний врача.

Кое-что из истории

На протяжении веков у человечества резко менялось представление и взгляд на причины возникновения язвенной болезни и других желудочно-кишечных заболеваний.
В древние времена причиной возникновения язвенной болезни считалось неправильное питание и неумеренное употребление острых, кислых и др. блюд.
Больному назначалось лечебное питание в виде протёртых супчиков, паровых котлет, и всякой другой лёгкой, пресной и пюре-образной пищи.
Спустя века, человечество пришло к выводу, что причина язвенных заболеваний кроется в неврозах, возникающих при стрессах и нервных переживаниях. Тогда больным предписывались успокоительные средства в виде настоев трав и различных пилюлей, смена образа жизни, а диета, считалось, не особенно важна.
Современные учёные обнаружили возбудителя заболевания, бактерию, которая называется Helicobacter pylori , и начали назначать больным антибиотики для её лечения. Диета, соответственно, была не на первом месте.
Как только нетрадиционная медицина предложила лечиться голоданием, сразу появились желающие лечить, и язвенную болезнь в том числе, при помощи лечебного голодания.
Интересен тот факт, что все эти методы и способы лечения, каждый на своём этапе, действительно, помогали больным излечиться от язвенной болезни. Кому-то помогала строгая диета, кто-то поменял работу или место жительства, избавился от невроза - и болезнь отступила, а многие воспользовались применением антибактериальных средств, и почувствовали себя вполне здоровыми, а некоторые больные использовали способ лечебного голодания.

К сожалению, полностью излечиться от этого недуга невозможно, так как даже после успешного лечения у человека остаётся дефект слизистой оболочки в виде рубца, на котором отсутствует слизистая оболочка. Изменения эти необратимы, но при правильном подходе к лечению и питанию, могут совершенно не беспокоить человека.

Обострение заболевания

Осенью и весной, в межсезонье, при перенастройке нашего организма на холод или жару, происходит обострение почти всех хронических заболеваний человека, в том числе и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. При остром протекании болезни, испытывая сильные боли, человек ничего не ест – это наш умный организм защищает себя сам.
В этой ситуации возможен только приём тёплой негазированной воды и, естественно, приём врача, который подскажет индивидуальное лечение.

Диетическое питание

Главное в диетическом питании больного, при лечении язвенных и других заболеваний желудочно-кишечного тракта – это не сами продукты, а способ их приготовления.

Поэтому, если хотите серьёзно взяться за здоровье, то уберите «с глаз долой, из кухни вон» сковородку, гриль, фритюрницу и другие приборы и приспособления для приготовления вредной для язвенника пищи. Вместо этого, приобретите пароварку, блендер, тёрку, сито и другие приборы для измельчения и протирания продуктов, которые пригодятся для приготовления диетических блюд.

Продукты

Прежде всего, при язвенной болезни и заболеваниях желудочно-кишечного тракта, надо навсегда забыть про острые и раздражающие слизистую оболочку желудка продукты и напитки.
Категорически разрешается исключить из рациона все твёрдые, жёсткие продукты, которые вызывают усиленный приток желудочного сока, а также повышение кислотности.

Краткий перечень запрещённых продуктов.
Острые приправы: горчица, перец, кетчуп.
Бульоны и крепкие отвары из мяса, рыбы, грибов.
Жиры: все животные, маргарин, растительное масло ограничить.
Овощи: лук, чеснок (в сыром виде), белокочанная капуста (противопоказана в любом виде), редька.
Фрукты: все кислые и с толстой кожурой.
Напитки: все, содержащие алкоголь, крепкий кофе, различные газировки, пиво.
Хлебобулочные продукты: свежая дрожжевая выпечка.
Десерт: шоколад.

При язвенных заболеваниях рекомендуется употреблять:
разнообразные супы-пюре, протёртые супчики;
овсянка, все каши, сваренные на молоке и воде;
молочные продукты: сливки, цельное молоко, некислые творог и сметана;
мясо: нежирная говядина, свинина, курица без кожицы, кролик – самый диетический продукт;
рыба: лучше речная;
жиры: сливочное масло, немного подсолнечного;
макаронные изделия: вермишель, лапша и все мелкие;
овощные пюре: картофельное, кабачковое, из цветной капусты и зелёного горошка;
фрукты: все некислые, с нежной мякотью;
хлебобулочные изделия: белый хлеб, лучше «вчерашний» или подсушенный в духовке и бездрожжевой;
на десерт: суфле, кисели, кремы, желе, мёд.

Очень важно!

Люди, страдающие язвенными и желудочно-кишечными заболеваниями, очень чувствительны к несвежим и недоброкачественным продуктам.
Нужно очень внимательно относиться к приготовлению пищи, чтобы не испортить продукт и не навредить самочувствию больного.
При покупке продуктов, надо обращать пристальное внимание на дату производства и реализации продукта.
И ещё, очень важно: надо правильно хранить приобретённый продукт, особенно сливочное масло (не более 3-х дней) - при той температуре, которая указана на его этикетке.
***