Как справиться с дисбактериозом?

...
Дисбактериоз - не болезнь

Нарушение баланса микроорганизмов, обитающих в кишечнике -- самый подходящий фон для развития многих хронических заболеваний. Частые простуды, аллергии , кожные высыпания и, разумеется, желудочно-кишечные расстройства -- вот перспективы запущенного дисбактериоза. Понимание, что дисбактериоз -- не болезнь, но бороться с ним все-таки надо, пришло к ученым еще в начале века. Но тогда не существовало технологий для диагностики и создания препаратов, способных привести в норму микрофлору кишечника. Первые попытки борьбы с этой напастью были предприняты еще Мечниковым, который пытался использовать для лечения живую культуру бифидобактерий .

Что же представляет собой население нашего кишечника, если оно в норме? Через желудочно-кишечный тракт проходит своеобразная "линия обороны" -- прослойка полезных микроорганизмов, защищающих нас от вторжения токсинов и болезнетворных микробов. Без этих помощников организм не смог бы полноценно переваривать пищу, синтезировать витамины и справляться с другими серьезными проблемами.

Более ста триллионов бактерий обитают в кишечнике, и в целом их количество остается неизменным. Между полезными и вредными бактериями идет непрерывная борьба. Численный состав одного лагеря увеличивается только за счет вытеснения "врагов". Любое отклонение от нормального количественного и качественного состава кишечной микрофлоры -- это уже дисбактериоз.

Если мы едим слишком много мяса, животных жиров и консервированной пищи, часто находимся в состоянии стресса или принимаем антибиотики, создаются все условия для процветания вредоносной микрофлоры. Возрастные изменения и агрессивное влияние окружающей среды лишь увеличивают шансы появления дисбактериоза. Кишечник еще не родившегося ребенка абсолютно стерилен. И только после появления на свет в его организм попадают бактерии. Грудное молоко содержит
уникальные вещества, помогающие сформировать полноценную микрофлору кишечника новорожденного. Поэтому ранний переход на искусственное кормление замедляет заселение кишечника полезными микроорганизмами (бифидо- и лактобактериями ). Кстати, именно дисбактериоз, приобретенный в раннем детстве, часто приводит к хроническим заболеваниям. Поэтому малыши, больше чем взрослые, нуждаются в лечении дисбактериоза.

Если анализы выявили дисбактериоз, врач назначит так называемые эубиотики -- препараты, восстанавливающие нормальную микрофлору: Бифиформ, Бификол, Ацилакт, Лактобактерин, Линекс или Примадофилюс. Начав их принимать, вы довольно быстро почувствуете облегчение -- прекратятся боли в животе, тошнота и метеоризм , пройдет понос. Эти лекарства содержат полезные бактерии, которые, попав в кишечник, на некоторое время приживаются там и создают благоприятные условия для нормализации микрофлоры. Такой курс лечения рассчитан на 1 - 2 месяца, после чего надо сделать перерыв, чтобы избежать угнетения собственной микрофлоры. Особенно эффективна схема лечения, которая сочетает эубиотики с иммунокоррекцией и противобактериальными препаратами .

Разумеется, для полного преодоления дисбактериоза нужно пересмотреть и свои пищевые пристрастия.

Какие биокефиры полезнее

Лечебные кисломолочные продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии хороши в период восстановления. Некоторые врачи назначают такие напитки как профилактическое средство. Однако употреблять их надо по определенной схеме. Такие продукты можно приобрести в специализированных магазинах здорового питания или научных институтах.

Не путайте лечебные кефиры с обычными кисломолочными продуктами, которые выпускаются на молочных заводах. Первые производятся в специальных лабораториях: подвергаясь щадящей обработке, они действительно содержат большое количество "живых" бактерий. "Промышленные" биокефиры и йогурты после пастеризации и хранения теряют большую часть полезных бактерий и содержат в лучшем случае продукты их жизнедеятельности. Поэтому не стоит ждать от кефира, купленного в ближайшем супермаркете, заметного воздействия на микрофлору.

Лечебные же продукты создают хороший фон для размножения полезной микрофлоры и подавления патогенной. Эти напитки могут называться по-разному -- Бифитон, Бифилайф, Бифилин, кефир на закваске Нерине. Из обычных кисломолочных продуктов полезными для микрофлоры могут быть йогурты (не "долгоиграющие", а с небольшим сроком хранения), ацидофилиновые продукты, молодые сыры вроде адыгейского или сулугуни.
Елена Горелова, Журнал "Семейный доктор"
Источник.
***

Антибактериальные средства: мифы и правда.

...
На полках супермаркетов часто можно видеть средства
для мытья посуды,
чистящие
и моющие средства с пометкой
«антибактериальный».

Но существует призрачная угроза…

Эти средства уничтожают все микроорганизмы, создавая в доме стерильную чистоту.
Применение антибактериальных препаратов производители часто оправдывают тем, что в последнее время сильно возросло количество пищевых инфекций.
Это один из часто тиражируемых рекламных мифов.
На самом деле, пищевые инфекции чаще всего возникают при использовании недоброкачественных продуктов.

Антибактериальные чистящие средства не могут устранить эти источники опасности.
Микробиологические исследования поверхностей, обработанных самыми простыми чистящими средствами, показали, что опасного скопления бактерий и вирусов на них нет вообще.
Пол и сиденье унитаза относятся к зонам,
наименее заражённым микроорганизмами.

Гораздо больше их скапливается на кухне.
Самые большие колонии патогенных микроорганизмов обнаружены
на кухонных раковинах и арматуре,
тряпках,
губках
и полотенцах.

Если общие правила гигиены соблюдаются,
то антибактериальные очистители уже не могут повысить уровень чистоты.

То же относится и к стирке белья.
Очень высокая гигиеническая эффективность гарантирована уже при температуре стирки
60 градусов при одновременном применении отбеливающих стиральных средств.

Антибактериальная бытовая химия часто бывает причиной возникновения аллергических заболеваний,
а естественная сопротивляемость организма бактериям и вирусам может уменьшиться.
Источник.
***

Любите шоколад?

.
У Вас в животе бактерии!

Швейцарские учёные выяснили, что любовь к шоколаду тесно связана с видом населяющих кишечник бактерий.

Если вы опять корите себя за то, что переели сладкого -
ознакомьтесь с последним выпуском Journal of Proteome Research.

Полученная из шоколада глюкоза поможет мозгу разобраться в специальной литературе,
а от угрызений совести по поводу чрезмерных аппетитов избавят результаты исследования швейцарских учёных.
Они предложили свалить всю вину за наши аппетиты на полезные бактерии кишечника.
В современной науке пищевой фактор играет всё большую роль.
Если 50 лет назад учёным и обществу было достаточно знать, что
аппетит определяется растяжением стенок кишечника,
содержанием переваренных питательных веществ в его просвете
и глюкозы в крови,
то теперь предпринимаются всё новые попытки найти генетические или другие причины наших желаний.

Больше года ушло только на то, чтобы найти в Швейцарии 11 человек, не любящих шоколад.

Экспериментаторы исследовали мочу и кровь в обеих группах испытуемых и нашли существенные различия по 12 показателям.
Например, в крови «пристрастившихся»
был ниже уровень липопротеидов низкой плотности
и выше уровень аминокислоты глицина,
тогда как у 11 «нелюбителей» сладкого
был выше уровень таурина.

Найденные различия оказались связаны с определённым типом бактерий, постоянно обитающих в кишечнике.
Удивительно, что эта настолько простая мысль не пришла никому в голову раньше.

Получается, заселяя наш кишечник тем или иным штаммом, можно влиять на свои вкусовые пристрастия.

Однако не менее вероятно и то простое объяснение, что как раз употребление шоколада может создавать благоприятные условия для размножения в нашем кишечнике именно этого вида бактерий.

Если ещё 300-400 лет назад у каждой народности на планете микрофлора кишечника была уникальна, в первую очередь из-за особенностей питания, то массовые миграции последних ста лет, вкупе с перенаселённостью планеты, привели к смешению не только человеческих генов, но и штаммов полезных бактерий.
Добавьте к этому распространённость медицинских препаратов от дисбактериоза, унифицировавших нашу микрофлору.

Становится понятным, почему установить первоисточник распространения того или иного штамма практически невозможно.

Нам же остаётся ждать работ о бактериях, на которые можно будет свалить любовь к жареным баварским колбаскам и пиву различных сортов.
***