Чай поможет красоте.

...
Вам необходима недорогая, эффективная и натуральная косметика?
Попробуйте приготовить собственное средство красоты, используя самый обычный чай, сообщает ukr.net
В чае содержатся многие важные витамины: провитамин А, витамины группы В, витамины С, К, никотиновая кислота.
Их количество зависит от типа чая: черного, зеленого, красного или желтого.

Выпивая 3–4 чашки зеленого чая, вы покроете суточную потребность организма в витамине Р. Также зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, предотвращая старение организма.
В черном и зеленом чаях содержится большое количество дубильных веществ, эфирных масел, алкалоидов, аминокислот и других полезных элементов.

А вот калорий в этом напитке нет, поэтому он очень полезен для фигуры.


Чай для лица

Ополаскивание лица настоем подсоленного зеленого чая, а лучше протирание кубиками льда из него сохранит вашу кожу свежей и вернет ей здоровый вид.
Слабым настоем чая можно пользоваться вместо молочка для снятия макияжа.
Протирание кожи настоем из красного чая – каркаде – поможет при воспаленных угрях.
Маска из чая поможет при воспаленной от солнца коже, расширенных порах и сосудах. Мягкую ткань или марлю смочите раствором чая и приложите на 10–20 минут. Если кожа сухая, то после маски необходимо нанести питательный крем.
Из чая можно сделать маску для увядающей кожи. Столовую ложку муки разведите крепким чаем до консистенции сметаны, добавьте один желток. Нанесите на кожу на 10–15 минут, смойте теплой водой.


Чай для автозагара.

Заварить чайную ложку черного чая тремя столовыми ложками воды, прокипятить 2–3 минуты, процедить. Утром и вечером после умывания протирать настоем лицо.
От мешков под глазами и отекших век поможет гуща чая, которая осталась в заварнике. Смешайте ее со сметаной и нанесите на веки на 5–10 минут.


Чай для тела

От потливости рук хорошо помогают ванночки из крепкого настоя чая. Лучше выбрать зеленый, потому что черный может окрасить кожу. Заварите 4 чайные ложки чая двумя стаканами воды и кипятите 2–3 минуты. Делайте теплые ванночки по 10–15 минут.
От потливости ног спасет та же процедура, только желательно к 4 чайным ложкам чая добавить 1 чайную ложку молотой коры дуба.
Очень тонизируют кожу ванны из чая. Заварите 4 десертные ложки черного или зеленого чая стаканом кипятка. Настаивайте 10 минут, процедите и влейте в ванну. Если вы примете ванну с черным чаем, то она поможет вашей коже слегка "загореть". Но после этого саму ванну придется хорошенько почистить.
Если у вас есть мелкие ссадины или порезы на теле, кожа немного воспалена, протирайте ее настоем каркаде.


Чай для волос

Для сухих волос. Ополаскивайте волосы после мытья некрепким настоем зеленого чая. Волосы станут пышными и блестящими. Если вам не подходит этот вариант, просто втирайте настой чая в корни волос ватным тампоном. Так вы укрепите корни и избавитесь от перхоти.
Для жирных волос. Смешайте 30 г водки с чайной ложкой лимонного сока и стаканом зеленого чая, разбавьте литром кипяченой воды. Нанесите все на вымытые волосы и не смывайте. Проделать 3–4 процедуры.
Подкраска волос. Для придания волосам каштанового оттенка приготовьте крепкий настой черного гранулированного чая. Это примерно 2 столовые ложки на литр воды, прокипяченные на медленном огне 10–15 минут. Их нужно настоять, процедить и нанести на волосы, укрыть их полиэтиленовым пакетом и утеплить. Через 10–15 минут появится оттенок, через 40 минут – насыщенный цвет. Не смывайте.
Для седых волос. Стакан крепкого горячего чая смешайте с 4 столовыми ложками порошка какао или кофе, нужно размешать, нанести на волосы, втереть и расчесать. Не смывайте.
Вместо лака для волос. Перед накручиванием на бигуди или заплетанием косичек хорошо смочите волосы следующим раствором: 2 чайные ложки сухого чая залить стаканом кипятка, настоять и процедить. Кудри будут держаться гораздо дольше.
Mobus.com
***

Невероятно! От чего на самом деле зависит вкус чая и кофе.

.
Британские психологи выяснили,
что вкус кофе или чая в большей степени зависит даже не от сорта зёрен или листьев.

Подлинное удовольствие человеческий мозг генерирует от ритуала приготовления напитка.

Как известно, кофеин – это наркотик, который заставляет людей привыкать к ежедневному приёму горячего напитка.
Однако, особый вкус ему придаёт психологический фактор – любимая чашка.

Люди искренне верят в то, что в «напитой» чашке кофе вкуснее.

Учёные утверждают: это правда.
Источник.

Как избежать провалов в памяти?

Ритм современной жизни сильно влияет на деятельность человеческого организма.
Информационные потоки расширяются и становятся всё более интенсивными.
Увы, но человек зачастую начинает проигрывать в этой гонке.

Так, всё больше людей, не только пожилых, но и молодых, жалуются на собственную память, точнее, на слишком частую неспособность вспомнить то или иное событие, дату, номер телефона и т.п.

Вот что советуют в таких случаях специалисты.

Не пытайтесь вспомнить забытое.
Откройте окно, расслабьтесь и расправьте плечи.
Сконцентрируйтесь на дыхании и пару минут глубоко подышите, ни о чём не думая или представляя спокойные картины природы.
Нужная информация сама всплывёт из подсознания.
Ведь в состоянии стресса наш мозг перегружается информацией и начинает самопроизвольно стирать её из оперативной (краткосрочной, или текущей) памяти, чтобы освободить пространство.

Досадных провалов в памяти можно избежать.
Улучшите кровоснабжение мозга с помощью упражнений, прогулок или приёма растительных препаратов.

Увеличьте потребление витаминов группы В.
Человеку нужно каждый день:
1,2 г тиамина (В1) — отбивная,
две тарелки горохового супа
или пять столовых ложек проросшей пшеницы;
1,6 г пиридоксина (В6) — полбанки консервов из лосося,
порция говяжьей печени «по-деревенски»
или шесть крупных бананов;
15 мг никотиновой кислоты, или ниацина (РР) — порция лосося, свинины, печени или белых грибов.

Замените кофе (особенно по утрам) зелёным чаем.
Теобромин и теофилин чая расширяют кровеносные сосуды мозга, улучшая кровоснабжение, а витамины А, С и рутин укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Тренируйте мозг.
Кроссворды, головоломки и ребусы — отличная зарядка для головы.
Специалисты также советуют сочинять стихи — важно подобрать как можно больше рифм.
***

Какие напитки способствуют похудению?

Многие из нас уделяют внимание тому, что мы едим,
но не тому, что мы пьём.
Это неправильно.

Среднестатистический человек получает одну пятую часть ежедневной дозы калорий из питья.
Правильно выбирая напитки, можно отрегулировать процессы метаболизма, контролировать аппетит и уменьшить потребление калорий.

Какие же напитки являются «вредителями»,
а какие – «помощниками» для нашего организма?

Вредитель: газированная вода.
Каждый раз, выпивая бутылку газированной воды, вы потребляете сотни ненужных калорий.
Научный центр по интересам общества сообщает, что газированные напитки – единственный большой источник калорий в нашем питании.
Лучше переключиться на диетические напитки.
Конечно, это снизит потребление калорий, но неизвестно, будет ли это способствовать снижению веса, или нет.
Диетическая газированная вода у некоторых людей только усугубляет пристрастие к сладкому.

Помощник: вода.
Заменив газированную воду на воду, значительно снижается количество потребляемых калорий.
Кроме того преимущества воды на этом не заканчиваются.
Два стакана воды перед едой дадут ощущение сытости и вы не съедите слишком много.
И ещё, согласно новому исследованию нужно пить много воды в течение дня – это благотворно влияет на процессы метаболизма.

Вредитель: фруктовый сок.
В соке калорий столько же, сколько и в газированной воде, хотя в соке питательных веществ намного больше.
В этом вся и проблема – нужны витамины и антиоксиданты без дополнительных калорий. Выход один: 100% натуральный сок.
Конечно, даже в чистый сок могут добавлять сахар, поэтому внимательно читайте состав: обращайте внимание на процентное содержание сока.
А также, количество калорий можно уменьшить, разбавив воду небольшим количеством сока.

Помощник: овощной сок.
Овощной сок – такой же питательный, как и фруктовый сок, но содержит вполовину меньше калорий.
В 340 г томатного сока – около 80 калорий,
в отличие от апельсинового сока, в котором около 160 калорий.
Овощной сок богат на волокна, а также может помочь контролировать аппетит.

Вредитель: фруктовый коктейль.
Смешайте в блендере бананы, клубнику и чернику в густой фруктовый коктейль, и вы получите вкуснейший арсенал витаминов и минералов, помогающих бороться с болезнями. Фруктовые коктейли лучше делать самостоятельно, так как дома можно посчитать калории.
Ведь в домашних условиях можно контролировать количество ингредиентов: сколько молока, а сколько фруктов необходимо для коктейля.
В коктейли в кафе или ресторанах могут добавлять сливки, мёд и другие ингредиенты, которые только увеличивают калорийность напитка.

Вредитель: молочные продукты.
Конечно, потребление продуктов, богатых на кальций, полезно для организма, но кальций не поможет сбросить лишний вес, как показало последнее исследование.
Более ранние исследования предполагали, что кальций помогает сжигать жир, но сейчас эти доказательства разбиты в пух и прах.
Так что, чтобы наслаждаться молочными продуктами без потребления лишних жиров, покупайте обезжиренное или маложирное молоко, йогурт и сыры.

Вредитель: энергетические напитки.
Энергетические напитки также калорийны, как и газированная вода.
Хотя в них питательных элементов больше, но такие же витамины и минералы можно найти и в менее калорийных продуктах.
Людям, которые серьёзно задумываются о снижении веса, стоит забыть об энергетических напитках, а пить простую воду.

Помощник: чёрный кофе.
Когда нужно немного взбодриться, то кофе – лучший выбор среди газированных или энергетических напитков.
В чёрном кофе нет калорий и в нём содержится большое количество антиоксидантов.
Исследования показали, что среднее количество кофе (2-3 чашки в день) может улучшить настроение и концентрацию, а также снизить риск заболевания диабетов типа 2 и некоторыми видами рака.

Вредитель: кофейные напитки.
Добавьте жирное молоко, ароматизированные сиропы и положите горкой взбитые сливки, и вот чашка чистого чёрного кофе превратилась в гору жира и сахара.
Кофейные напитки содержат такое количество калорий (до 570 калорий в одной чашке), как весь ваш обед или ужин! Если не нравится чистый чёрный кофе, добавьте немного обезжиренного молока и искусственного подсластителя.

Помощник: зелёный чай.
Зелёный чай – еще один отличный источник кофеина. В зелёном чае не только нет калорий, но и, как показали недавние исследования, он может помочь похудению (благодаря работе фитоэлементов).
Эти компоненты (растительного происхождения) будоражат организм и заставляют организм сжигать калории и жиры. Хотя это свойство длится всего несколько часов.
Поэтому рекомендуется пить зелёный чай не менее 2 раз в день.

Вредитель: винные коктейли.
Винные коктейли (напиток из разбавленного водой вина и фруктового сока), кажется, должны быть легкими и воздушными. Но в 340 г винного коктейля содержится 190 калорий и 22 г углеводов.
Конечно простое вино не лучше: в 140 г вина содержится не менее 100 калорий.
Выход один – это низкокалорийный вариант вина: вино, разбавленное газированной водой.

Вредитель: алкогольные коктейли.
В рюмочке ликёра содержится намного меньше калорий, чем в вине или вине с водой. Но как только к ликёру вы добавите немного газированной воды или сливок…
Например, в 230 г водки со сливками – 715 калорий. В этом случае лучше всего смешивать ром или водку с диетической газированной водой – это самый малокалорийный коктейль.

Помощник: светлое пиво.
Конечно, пиво – не самое лучшее средство для похудения. Но если вы вышли с друзьями выпить по бокалу пива, светлое пиво – самый оптимальный вариант.
В одном бокале около 100 калорий, в то время как в тёмном около 150.
Eurolab
***

Зелёный чай делает талию тонкой и бодрит лучше, чем кофе.

Этот напиток многие считают чуть ли не эликсиром молодости.

Попробуем разобраться, чем он действительно полезен и какие свойства ему только приписываются, пишет издание "Аргументы и Факты".

1. Из чего делают зелёный чай?
И зелёный, и чёрный чай - производные одного и того же растения - камелии китайской, или проще - чайного куста.
Разница в обработке.
Для изготовления зелёного чая листья обрабатывают паром сразу после сбора.
Благодаря этому один из самых полезных элементов, содержащихся в чайном листе - эпигалокатехин галлат, - не окисляется, что и наделяет зелёный чай его свойствами.
Зелёный чай полезен для сердца, рекомендуется тем, кто на диете, и даже, как предполагают некоторые учёные, может помочь предотвратить некоторые психические заболевания.
В чёрном чае этот волшебный элемент почти отсутствует.

2. Почему он считается диетическим напитком?
О пользе зелёного чая для талии говорят почти все диетологи.
И многочисленные исследования им вторят.
Так, данные американских учёных показывают, что зелёный чай ускоряет наш метаболизм, что позволяет сжигать намного больше калорий при одном и том же рационе.
Другое исследование, опубликование в "Журнале питания", доказало, что употребление зелёного чая уменьшает жировые отложения в области живота. В тестированиях участвовали 132 человека, страдающих ожирением. Все были посажены на одно и то же питание и занимались по одной и той же фитнес-программе. Разница была только в наличии зелёного чая в меню. В результате те, кто пил чай, теряли на 300 граммов в месяц больше, чем остальные, причём размер их талии уменьшался более заметно.

3. Правда ли, что зелёный чай защищает от рака?
Здесь мнения медиков расходятся.
Тестирования показали, что экстракты зелёного чая способны замедлить или даже остановить рост некоторых раковых клеток.
Однако доказательств того, что потребление зелёного чая как напитка помогает предотвратить рак у людей, пока нет.

4. В каком чае больше кофеина?
Однозначно в зелёном.
Более того, количество кофеина в некоторых сортах зелёного чая практически равно его количеству в кофе.
Именно поэтому чай обладает таким бодрящим эффектом.
А поскольку вкус у него не такой тяжёлый и насыщенный, как у кофе, многие предпочитают избавляться от слабости и сонливости именно этим напитком.
При этом чайный кофеин считается не таким вредным, как кофейный. В чае он связан с танином, утверждают учёные, что делает его воздействие намного мягче.

5. Насколько полезны антиоксиданты?
Антиоксиданты считаются лучшим оружием против старения. Они борются со свободными радикалами, которые и разрушают клетки нашего тела.
Безусловно, эти самые антиоксиданты действительно содержатся в зелёном чае, однако потреблять чай литрами ради того, чтобы жить вечно, всё равно не стоит.
Дело в том, что эти вещества являются чужеродными для нашего организма - нашим почкам и печени приходится очень напрягаться, чтобы от них избавиться.
Таким образом, чрезмерное увлечение зелёным чаем может если и не посадить, то серьёзно "утомить" эти органы.
Так что больше 3-4 средних чашек чая в день пить не надо.

6. Зелёный чай слишком горький. Как приучить себя его пить?
Попробуйте заваривать чай не кипятком, а просто горячей водой.
И не передерживайте: 2-3 минут будет достаточно для нормального вкуса.
Также, чтобы немного смягчить горечь, в чай можно добавить чайную ложку мёда.
Но никакого сахара - иначе все ваши диетические потуги пойдут прахом.
Источник
***

Кофе поможет избежать рака почек.

Любители чая и кофе заболевают раком почки реже, чем те, кто употребляет эти напитки в небольших количествах,
утверждают американские учёные.

Сотрудники Медицинской школы Гарвардского университета изучили данные 13 долговременных исследований, охвативших более 770 тысяч человек.
Отчет о работе был опубликован в International Journal of Cancer.

Согласно выводам исследователей, среди людей, ежедневно выпивавших в среднем по три и более чашек кофе объемом 240 миллилитров, рак почки регистрировался на 16% реже, по сравнению с теми, кто пил кофе раз в день или реже.

Ежедневное употребление хотя бы одной чашки чая было связано с 15-процентным снижением риска развития онкологического заболевания.

Молоко, прохладительные напитки и соки не оказывали на частоту заболеваний никакого влияния.

Благотворное воздействие чая и кофе оставалось статистически значимым и после учёта таких факторов риска рака почки как курение, ожирение и повышенное кровяное давление.

Исследования, данные которых использовали ученые, продолжались от 7 до 20 лет и охватывали в общей сложности 530 тысяч женщин и 244 тысячи мужчин, пишут Подробности.

По мнению авторов работы, антираковые свойства чая и кофе могут быть связаны со способностью обоих напитков повышать чувствительность тканей организма к инсулину. Повышенные уровни этого гормона считаются одним из факторов риска многих разновидностей раковых заболеваний.
***

Учёные составили список "омолаживающих" продуктов.

Список из двух десятков продуктов, способствующих омоложению организма и продлению жизни, разработали в рамках совместных исследований учёные ряда университетов США и Евросоюза, включая университет английского города Лидс.

Он составлен на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма.

В каждом из включённых в "меню долгожителей" продуктов имеются
исключительно активные вещества,
позитивно и эффективно воздействующие на сложные биологические процессы, сообщает RIN.ru.

В меню вошли мощные антиоксиданты -
чёрный шоколад,
чай и
кофе.
Все они богаты полифенолами, обладающие способностью восстанавливать поражённые клетки и удлинять их жизнь.

Список также включает
яблоки,
чёрную смородину,
чернику,
брокколи,
черешню,
помидоры,
гранаты,
апельсины,
персики,
сливы,
малину,
красный виноград,
красный лук,
шпинат,
клубнику и
хлеб или хлопья с отрубями.

Специалисты указывают, что если другие виды продуктов -
мясо, рыба, молоко, злаковые
дают организму необходимые калории, жиры и минералы,
то овощи
и в первую очередь фрукты -
биохимические элементы, предохраняющие и удлиняющие срок жизни клеток.
***

Какая пища способствует засыпанию?

Знакомая каждому ситуация – «И спать пора, и никак не уснуть».

Можно, конечно, принять снотворное. Но это плохой путь.
Лучше попробовать другой способ – перед тем как ложиться в постель, съесть что-то из продуктов, способствующих засыпанию.
ЭТИ ПРОДУКТЫ
расслабляют напряжённые мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.

- Полезно съесть перед сном банан. Бананы содержат помимо серотонина и мелатонина также магний – вещество, расслабляющее мышцы.
- Известное старое средство – ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела, и для души.
- В Англии и США часто перед сном пьют тёплое молоко. Именно так всегда поступает Арчи Гудвин – один из главных героев детективных романов Рекса Стаута. В молоке содержатся триптофан – аминокислота, обладающая успокаивающими свойствами, и кальций, помогающий мозгу усваивать триптофан. Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.
- Можно добавить в тёплое молоко или травяной чай немного мёда. Сахар в больших количествах стимулирует нервную деятельность, однако небольшая доза глюкозы заставляет мозг блокировать орексин – недавно открытый нейрогормон, ответственный за возбуждение нервных клеток.
- Есть перед сном, как известно, не рекомендуется, но часто очень хочется. Желудок не перегрузит небольшое количество печёного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке тёплого молока.
- Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода маленькая тарелочка овсяной каши. Овсянка – источник навевающего сон мелатонина. Можно добавить и в неё немножко мёда.
- Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение.
- Поможет уснуть и горсть миндаля. В нём содержатся триптофан и существенное количество расслабляющего мышцы магния. Миндаль к тому же полезен и для сердца.
- К ромашковому чаю с мёдом можно добавить кусочек хлеба из цельных зёрен. Хлеб из цельных зёрен стимулирует выработку инсулина, помогающего триптофану добраться до мозга, где он превращается в серотонин.
- Самый известный источник триптофана – мясо индейки. Надо иметь в виду, что триптофан лучше всего действует на почти пустой желудок и эффект его усиливают углеводы. Поэтому вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба.
***

Похудей за три дня! Экстренная предновогодняя диета.

28 декабря.

До Нового Года осталось... меньше пяти дней!

А платье... любимое платье... а брюки, такие замечательные и удобные...
почему же всё это не налазит, давит, не застёгивается, и врезается в бока?
Ох, опять этот лишний вес, чтоб ему пропасть! Да, хорошо бы...
Но разве успеешь что-нибудь с ним сделать за оставшиеся дни? Раньше надо было думать, раньше...

И всё-таки, кое-что поправить ещё возможно.

Конечно, предновогодняя экстренная диета не превратит 80 килограммов в 60, но вот с тем чтобы убрать два-три лишних кило вполне справится. Диета эта длится три дня, и чем интенсивней «помогают ей» физическими упражнениями, тем более эффективно она действует.
Но соблюдать предновогоднюю экстренную диету можно только взрослым, здоровым людям. Для женщин в период месячных или беременности она исключается.
Итак, вот меню на три дня этой диеты:

День первый:
Завтрак: Чашка чая, зелёного или чёрного, с мёдом, ломоть чёрного хлеба (200 граммов), половинка свежего помидора.
Обед: 100 граммов отварного белого мяса птицы, одно яйцо вкрутую, один свежий огурец, чашка чая, как и во время завтрака.
Ужин: 200 граммов свежего ананаса. Запивать можно простой тёплой водой.

День второй:
Завтрак: Чашка чая, зелёного или чёрного, с мёдом, ломоть чёрного хлеба (200 граммов), половинка свежего огурца или два-три капустных листа.
Обед: 100 граммов рыбного филе, кусочек твёрдого сыра – граммов 50, один свежий помидор. Запивать простой водой.
Ужин: Два яблока или две груши.

День третий:
Завтрак: Чашка чая, зелёного или чёрного, с мёдом, ломоть чёрного хлеба (200 граммов), яблоко.
Обед: Два яйца вкрутую, помидор, граммов 50 сыра, ломтик хлеба граммов на 100. Запивать можно чаем, как и во время завтрака.
Ужин: 200 граммов свежего ананаса. Запивать можно простой тёплой водой.

На стакан чая лучше всего класть одну чайную ложку мёда.

Употребление соли, сахара и кофе во время экстренной предновогодней диеты запрещено.
С такой диетой хорошо сочетается гимнастика и занятия бегом.
Если есть возможность заняться плаванием или работами в саду, стоит уделить внимание и этим видам активности.
***

Лечебный эффект чая

Чай, в особенности зелёный, испокон веков был любимым напитком жителей Китая, Японии и Индии.
Сейчас он распространён по всему миру.

Установлено, что основной лечебный эффект чая обеспечивают алкалоиды. Это всем известный кофеин и его антагонисты - теобромин, нофилин, ксантин, гипоксантин и параксантин.
Все они есть и в чёрном и в зелёном чае.
Причём в зелёном чае кофеина больше.

Кофеин
возбуждает кору головного мозга, расширяет сосуды, улучшает кровоснабжение и насыщает кислородом головной мозг.

Поэтому с употреблением чая связаны активизация работы головного мозга, устранение чувства усталости и сонливости. Кроме того, после чашки горячего чая, как чёрного, так и зелёного, обычно проходит головная боль, связанная со спазмом мозговых сосудов.

Однако тонизирующий эффект кофеина не стоек, и вскоре после того, как он ослабевает, в реакцию вступают антагонисты кофеина. Они снижают тонус сосудов, что приводит к снижению артериального давления.

Классически эта схема срабатывает при потреблении зелёного чая:
первая фаза - повышение тонуса сосудов,
вторая фаза - снижение тонуса.

Поэтому зелёный чай хорош для гипертоников.

Чёрный чай, благодаря высокому содержанию витаминов группы В, Р и РР, сохраняющихся при ферментации, и во второй фазе поддерживает тонус сосудов. Поэтому он подходит гипотоникам- людям с пониженным давлением.

Но при этом необходимо помнить:

чёрный чай действует немного мягче, чем зелёный, но действие его гораздо продолжительнее.

Зная о высоком тонизирующем эффекте зелёного чая многие гипотоники пьют его слишком часто - и совершают ошибку. После кратковременного учащения сердечного ритма, повышения давления, улучшения самочувствия, состояние их ухудшается. А если люди склонные к гипотонии часто пьют крепкий зелёный чай (особенно 95-й пробы), у них появляется заметная слабость.
Итак, через некоторое время после приёма крепкого зелёного чая тонус сосудов падает.
Здоровые люди эту реакцию организма не замечают.
Для гипертоников она благотворна, а для гипотоников, наоборот, нежелательна.

Противопоказаниями для приема крепко заваренного зелёного чая являются также некоторые формы гастрита, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
У таких больных прием крепкого зелёного чая сопровождается изжогой, усилением боли в желудке, а иногда и кишечными коликами.

И чёрный и зелёный чай - возбуждающие напитки, поэтому, очевидно, что нельзя пить крепко заваренный чай перед сном.

Неумеренный прём чая, особенно зелёного, в течение дня тоже может вызвать стойкое нарушение сна, а кроме того, учащённое сердцебиение, дрожание рук. Крепко заваренный чай (и чёрный, и зелёный) вреден и для больных с повышенной функцией щитовидной железы.

Зато недавно выяснилось, что зелёный чай целебен не только для гипертоников.

Оказывается, он обладает и ярко выраженным антираковым действием. Шведским исследователям удалось обнаружить в зелёном чае особое вещество, которое задерживает развитие некоторых форм рака, в частности рака лёгких и желудочно-кишечного тракта.

Известно, что рост раковых опухолей зависит от постоянного образования вокруг них новых кровеносных сосудов, которые снабжают опухоль кислородом и веществами, необходимыми для её роста. Если удаётся затормозить кровоснабжение опухоли, её рост задерживается. При благоприятных условиях она может даже исчезнуть, рассосаться.

Шведские учёные нашли в зелёном чае вещество, которое препятствует росту новых кровеносных сосудов в организме человека.
Чёрный чай также обладает противораковыми свойствами, но, по мнению шведских учёных, в меньшей степени.

А американские исследователи недавно установили, что люди, выпивающие две-три чашки чая в день, на 50 процентов снижают риск развития инфаркта миокарда.

Вместе с тем, все учёные сходятся в том, что

положительный эффект чая наблюдается только при умеренном его употреблении.

Чрезмерное же увлечение этим напитком таит опасности для здоровья.
***

Калина вместо кофе?

Витаминизированный напиток - протёртая с сахаром калина, растворённая в воде, прекрасно заменяет кофе.
Уникальная ягода калина едва ли не единственная имеет в себе горчинку, которая есть и в хорошем кофе, и в крепком чае.

По составу витаминов калина - ягода уникальная.
- В её плодах содержатся: витамин С, пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая, оказывающие выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему.
- Плоды калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения сердца, помогают при болезнях желудка.
- Благородный калиновый напиток со своим вкусовым букетом, с богатейшим химическим составом очищает кровь.
- Словом, калина помогает от сотни болезней.

Для вкуса в напиток можно добавлять лимон и корицу.
...В Европе калиновый морс пьют при гастрите и язве желудка.
...Народная русская медицина издавна применяла калину при болезнях печени и желтухе.

Плоды калины имеют горьковатый вкус, поэтому их надо срывать после первых заморозков, когда горечь исчезает, и ягоды становятся слаще. Калину не часто встретишь на рынках, её не продают в аптеках и магазинах. Поэтому в погожий осенний денёк после первых морозов отправляйтесь в лес за калиной. А ещё лучше посадите калину на своём участке.

Калина с мёдом - удивительное средство, панацея от множества болезней.

* Ягоды нужно ошпарить кипятком, затем протереть через дуршлаг.
Полученную массу смешать с мёдом в пропорциях: один литр массы на один литр мёда.
Через неделю вкуснейшее лекарство готово.
Одна столовая ложка натощак - и витаминный запас на день обеспечен.

* При бронхитах три столовые ложки ягод калины, три столовые ложки мёда смешать и залить одним литром воды.
Кипятить 10 минут, затем - процедить.
Принимать по полстакана в виде тёплого чая при хронических бронхитах и воспалениях лёгких.

* При болезнях горла и хрипоте одну столовую ложку калины (можно предварительно размять) залить одним стаканом кипятка, настаивать, укутав, два часа. Полоскать горло при ангине и принимать внутрь по столовой ложке три раза в день при осиплости голоса.

Люди, склонные к гипертонии, испытывают к калине повышенное влечение.
Тем, у кого давление низкое, нужна осторожность: ложку в день, больше не стоит.
***